YOGUR NATURAL EDULCORADO

Esta receta es muy simple: al yogur que habéis obtenido con la fermentación del kéfir lo coláis y luego le añadís cualquier edulcorante. Se puede hacer con azúcar, azúcar morena, sacarina, salvia o lo que queráis. Sólo tenéis que saber que no es recomendable (aunque está buenísimo) utilizar miel si usáis el kéfir con fines medicinales, porque la miel es antimicrobiana y anula los efectos beneficiosos del kéfir.

winnie-pooh-y-el-arbol-de-la-miel

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